terça-feira, 16 de novembro de 2010

PERGUNTA DO DIA 16/11/2010

 
Bom dia pessoal. É, acabou o feriadão e acabou a moleza, vamos voltar com tudo aos estudos.
Lembrem-se, amanhã termina o prazo de inscrições para o concurso da PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO JOSÉ DE UBÁ. Fiquem atentos.
Mas vamos lá:

Vitamina C
Um alimento rico em vitamina C, exposto ao calor, ao ar e ao meio alcalino, sofre alterações em seus princípios nutritivos através da:

A. Redução
B. Oxidação
C. Absorção
D. Hidroxilação
E. Concentração

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