Olá pessoal, a resposta da questão de ontem, dia 16/11/2010, é a alternativa B
Quimicamente, o ácido ascórbico (vitamina C) é caracterizado por um material branco, hidrossolúvel, cristalino e estável na forma seca. Em solução torna-se facilmente oxidado, especialmente na exposição ao calor. Sua oxidação pode também ser acelerada pela presença de cobre e pelo pH alcalino. Conseqüentemente, muito do ácido ascórbico, que compõe vários alimentos, é perdido no cozimento ou desprezado na água do cozimento. Muitas vezes a forma de processamento dos alimentos, como amassar, bater, triturar e permitir que as frutas e os vegetais sejam conservados expostos ao ar e à luz, aumenta a perda proporcional de ácido ascórbico. Ocorrem perdas menores e uma maior retenção de vitamina quando o alimento é cozido rapidamente, em pequenas quantidades de água fervente e rigorosamente tampado. O congelamento rápido dos alimentos favorece a preservação desta vitamina e a refrigeração auxilia a conservação. O uso de bicarbonato de sódio no cozimento de vegetais com o objetivo de preservar e acentuar sua cor acarreta aumento da perda desta vitamina. O conteúdo de ácido ascórbico em frutas e em vegetais varia conforme as condições nas quais foram cultivados, o grau de maturação, o período que foram colhidos e as condições sob as quais foram armazenados e cozidos.
Para hoje, deixamos a seguinte questão:
Foi prescrito para um pré-escolar 350.000 unidades de penicilina. O posto de enfermagem dispõe de frasco de 250.000 unidades/ml. Quanto deverá ser aspirado para administrar a dose correta?
A. 1,0ml
B. 1,4ml
C. 2,8ml
D. 3,6ml
Nenhum comentário:
Postar um comentário